8 nyheter om restaurang, shopping och fritid på centrala Hisingen: Det händer från Backaplan till Lindholmen
Just nu sker en rad förändringar i verksamhetsokaler från Backaplan via Kvillestan till Lindholmen. Vissa bygger om, andra flyttar in och några har reda dragit igång nya verksamheter, butiker och restauranger. Här är åtta nyheter på centrala Hisingen att hålla koll på i sommar!
Industrisemestern på Hisingen innebär inte bara sol och bad längs Torslandas kust och centtrala Hisingens utomhuspooler. Det händer en hel del nytt på verksamhetsfronten som kan vara svårt att hänga med i, särsklt när man inte har samma stenkoll på ”flödet” av information därute som under vintern. Här. är åtta sommarnyheter från Hisingen i ett – om allt från krog till inredning…
Backa boulder växer
Klätterverksamheten precis mellan Hjalmar Brantingsplatsen och Kvillestan har under de senaste åren varit ett populärt tillhåll för både unga som gamla. De kallar sig för ”klättergym” och har ett stort utbud av klätterväggar inomhus som funkar som kul aktivitet och motion – beroende på hur seriöst man tar det. Från sin lokal, dold bakom den gamla Bultfabriken i början av Herkulesgatan, har de nu växt ur sin kostym och ska flytta in i Sängjättens gamla lokaler. Den har stått tom det senaste året sedan danska Seng (läs mer här) dragit sig ur den svenska marknaden. Nu visar Backa Boulder-gänget (Instagram) stolt upp i sina sociala medier att de förbereder en expansion in hos grannen, i den tidigare sängbutiken. När de öppnar får vi se, men det lär bli en hel del byggarbete i lokalerna under den kommande tiden…

Indiskt blev tatuering
På Kvilletorget en bit in i Kvillestan (Kvilletorget 16) har en indisk matbutik haft verksamhet på hörnet på hörnet mot Vågmästaregatan under de senaste åren. Men det har varit en viss överetablering av denna typ av affär i detta område, då Indian Food House i ovan nämnda Bultfabriken på Herkulesgatan redan varit etablerad sedan decennier och ytterligare en tredje indisk, eller i alla fall närliggande, butik öppnade på Hisingsgatan i samma veva. Slutresultatet blev i alla fall att den indiska butiken på Kvilletorget tvingades flytta till Hjalmar Brantingsgatan och nu kvickt har ersatts – av en tatueringsstudio. Nu huserar Salvador Tattoo (Instagram) i lokalerna.

Ny satsning vid Systembolaget
Mitt emot Systembolaget på Backaplan på Swedenborgsgatan 1 stängde nyligen Vilja, en klädbutik inriktad på damkläder. Nu har nya skyltar satts upp på platsen: Backaplan Gross. Vid en första titt ser vi ingenting i lokalerna (än) och hittar ingen information online eller i sociala medier om den här verksamheten, men då Edels klädvaruhus gått omkull kanske någon annan aktör vill ta över billiga prylar-marknaden på Backaplan? Eller planeras det att sälja billig mat här? Gross används ofta just för att beskriva matvarugrossister, vilket det finns ett större antal av i Göteborgsregionen. Vi vet inte än, så tipsa oss gärna på tips@helahisingen.se om du har koll på vad som ska öppna här!

Grill från Kungälv till Kville
Tar vi klivet tillbaka över Kvillebäcken och Hjalmar Brantingsleden till Kvilletorget är det en ny satsning på grill på gång här. Och när vi säger grill i det här sammanhanget menar vi inte grill som i gatukök, utan grill som i kolgrill á la mellanöstern. Det som en gång var Kebabfabriken och därefter annonserades ut av fastighetsägaren Ivar Kjellberg som en lokal olämplig för restaurangverksamhet (likt man även beskriver den gamla Sushi-restaurangen på andra sidan torget där lokalen nu stått tom i flera år…) blir inte helt oväntat till den tredje restaurangsatsningen i rad. Först kom en etablerad kedja som krängde fransk pizza och försökte etablera sig här, sedan var det ett försök med grillat käk från Syrien och nu blir det ett nytt försök att skapa något bra i lokalen som ligger granne med Barley’s Food Factory (som för övrigt öppnat ny location på Övre Husargatan på andra sidan älven).

Den nya satsningen Castello Grill har tidigare drivit sin verksamhet i Kungälv och tar nu steget till Hisingen. Ärligt talat har vi inte helt stenkoll på särskilt mycket om denna nya grillrestaurang med mat från Syrien då deras kommunikation är i princip helt på arabiska, men på deras hemsida (läs här) hittar vi specialiteter från Alleppo till en entrecote för 309 kronor (!) och en Aleppo Shish Kebab för 190 kronor – inte vad vi skulle kalla för ”Kvillepriser” direkt. Vi får se hur de står sig i konkurrens med närliggande Sultan Döner (och Sultans huvudrestaurang runt hörnet…) ligger två kvarter bort. Sultan döner som just nu gör Hisingens bästa kebabtallrik, för 150 kronor…
TikTok-profil tog sin italienska succé till Lindholmen
Restaurangentreprenören Andreas Rosenstam och TikTok-profilen Christopher Åström spelade hockey tillsammans som barn. 2023 återförenades de för att skapa en ”folklig smörgåsbar med italiensk atmosfär” i Stockholm. Där serveras lyxiga mackor fyllda med charkuterier, burataost, italienska tomater och sallad. På måndag öppnar Bar Schiacciate på Drottninggatan 102.
Tidigare i somras öppnade de sin nya restaurang i Lindholmsallén och har under de senaste veckorna tagit besökarna med storm. Den typ av ”italiensk macka” som Bar Schiacciate (Instagram) levererar har länge varit en populär snabbmat i både USA och ursprungslandet Italien och på Hisingen har det saknats ställen som levererar denna typ av högklassig fast food. De har tillstånd och ruinerar en inte på vare sig bärs eller vin, men räkna med att betala uppemot 200 kronor för de stora mackorna (de har även mindre varianter för en något mer blygsam peng).

Nu saknas genomfarstrafiken till fots i området under sommaren så det är lite svårt att se hur den här satsningen kommer funka just i Lindholmsallén som är ett område på framväxt, men bara det att de ligger nära Kooperativet och nya Vassen samt är närmaste granne med förhållandevis nyöppnade Brunchoteket gör kvarteret vid hörnet av Götaverksgatan till något av en foodie-destination framöver. Våra förväntningar på den här satsningen är skyhöga (vi återkommer i ämnet) – men be oss inte förklara hur namnet ska uttalas…
Grillkrog (ja, igen…) har expanderat
Den som är stammis hos Doy Doy eller handlar på Stora Coop Backaplan (ja, gamla Coop, inte nya Coop Saluhall en bit bort) har säkerligen noterat att grillrestaurangen i fråga har växt ut i grannlokalen! Det som tidigare var Kronans Apotek är nu en del. av Doy Doy. Kronans Apotek blev som bekant en av de första verksamheterna att byta lokaler till de nybyggda kvarteren en kort bit mot nordost och då stod lokalen tom. Lösningen blev att Doy Doy tagit över och expanderat. Det går alltså ingen nöd på centrala Hisingens alla grillrestauranger, apropå ovanstående funderingar kring konkurrens och överetableringar…
Golfspecialister i Backa
Transportgatan i Backa industriområde är kanske mest känt för lager, logistik och Volvo Truck Center. Men närmaste granne med sistnämnda verksamhet är CustomClubs (Instagram) – en verksamhet som låter golfspelare skräddarsy sina golfklubbor online. Tidigt i somras blev de också med butik, i anslutning till sin verksamhet i Backa. Här erbjuder de nu golfskor, kläder, väskor, tillbehör och naturligtvis klubbor till sina kunder.

De har även sedan tidigare butik i Nya Hovås. Customclub kan du även följa på YouTube (länk).
Heminredning från Avenyn till Backaplan
Dollarstore flyttade även de likt Apoteket från gamla lokaler till Backaplans nybyggda kvarter. Men huset, den som Toys R Us en gång byggde, står kvar och ska få en ny hyresgäst i höst. Här flyttar Hemcompaniet in, en kedja med inredningsbutiker i Lidköping, Karlstad, Trollhättan, Strömstad och Kungsportsavenyn i Göteborgs centrum. På Avenyn kan man alltså se ungefär vad för slags utbud som kommer gå att handla vid Backaplan framöver, men kortfattat handla det om allt du kan köpa till köket, vardagsrummet och sovrummet – samt lite till.
— Hos HemCompaniet skall priserna alltid vara billigast. Ser vi någon konkurrent som är billigare på en vara, så sänker vi direkt så att vi har lägsta pris. Vi letar hela tiden efter nyheter och varupartier i Kina, Europa och även i Sverige. I dag har vi 5 varuhus, men tanken är att det skall bli 8-10 varuhus på sikt, sa Jonas Rådh, ägare och grundare av Hemcompaniet till Dagens Handel i samband med att de öppnade butiken i Strömstad.
Just nu söker Hemcompaniet personal till sin nya satsning på Backaplan.
Har vi missat något som är på gång i sommar?
Tipsa oss på tips@helahisingen.se!
Redaktionen
tips@helahisingen.se
LÄS MER:


