Storsatsade efter McDonalds beslut om stängning – men nu gick Brödernas Backaplan i konkurs

Mcdonaldsbrodernasbackaplan

Den klassiska snabbmatslokalen vid Backaplan var McDonalds hem i omkring 40 år. 2021 lämnade den amerikanska burgarkedjan restaurangen på Motorgatan 2 och svenska Brödernas tog över – med stora förhoppningar om succé. Nu har Brödernas Backaplan gått i konkurs.

Brödernas Backaplan AB gick i konkurs 24 juni 2025 efter beslut vid Stockholms tingsrätt. De blev en av många restauranger inom Brödernas-koncernen som tvingats stänga det senaste året då bolaget kraschlandat efter en snabb tillväxt på 2020-talet. 2021 värderades enligt Breakit burgarkedjan till över 1 miljard kronor – men nu är krisen total.

Enligt Mitti har elva av Brödernas restauranger i Stockholmsområdet begärts i konkurs bara i sommar. Restaurangen på Backaplan följer alltså i samma spår och har stängt portarna mitt under industrisemestern.

Burgarkedjan startades 2017 av Joakim och Jonas Wiklander tre år senare blev bröderna Monir Kalgoum och Mika Zibanejad delägare. Den sistnämnda gav kedjan en rejäl medial profil, då han är känd hockeyspelare i Tre Kronor och NHL-laget New York Rangers.

Lokalen vid Hjalmar Brantingsplatsen när McDonalds hade flyttat ut och Bröderna var på väg in. Foto: HELAHISINGEN.SE

Men det är inte första gången en hamburgarkedja slår igen i restauranglokalen på Motorgatan 2 vid Backaplan.

HelaHisingen.se kunde i september 2021 avslöja att McDonalds för då första gången någonsin stängde en av sina restauranger på Hisingen när de tog beslut om att lämna lokalerna på Backaplan. De hade drivit restaurangverksamhet på hörnet mot Hjalmar Brantingplatsen sedan 1980-talet, men ansåg under 2021 att det skulle bli för dyrt att renovera dessa. Ett beslut som sannolikt påverkades av att huset inom några år kommer att rivas för att ge plats för nya kvarter och en helt ny kollektivtrafikshubb inom arbetet för ”Framtidens Backaplan”.

Optimistisk satsning – som slutade med konkurs

I november 2021 kom beskedet att den amerikanska hamburgarkedjan skulle ersättas med en svensk hamburgarkedja när Brödernas meddelade att de skulle öppna restaurang i samma lokal.

”Många säger att burgarbubblan kommer brista, men det tror inte vi”, var företagsmottot.

När de kort efter det öppnade skrev HelaHisingen.se om satsningen som skulle få krogkänsla, här skulle man kunna dricka öl och vin till sin burgare – vilket varit fallet på många av Brödernas restauranger runt om i landet.

— Backaplan är ett perfekt strategiskt läge för oss i Göteborg. Det flöde av folk som finns där tror vi att vi kommer att kunna attrahera med vår produkt, sa delägaren Joakim Wiklander då.

Men alkoholtillståndet dröjde och gästerna hittade aldrig dit. Corona-pandemin slog under samma period till med full kraft och koncernen fick rejäla problem. Det blev svårt att ersätta 40 år av McDonalds historia i lokalen med ett helt nytt koncept och konkurrensen om middagsgäster från närliggande krogar i Kvillestan blev uppenbarligen för hård.

Besked på dörren: Vi har stängt. Brödernas på Backaplan klarade sig i drygt 3,5 år innan konkurs. Foto: HELAHISINGEN.SE

Mindre än fyra år efter invigningen gick alltså Brödernas Backaplan i konkurs. Då hade man en negativ marginal i verksamheten på minus 14 procent och det gick inte att rädda verksamheten. Samtidigt kämpar bolagets ledning med att rädda Brödernas som hamnade i en rekonstruktion redan hösten 2024 och gjorde en förlust på 175 miljoner kronor 2023.

Sju anställda i restaurangen drabbas.

Lokalen kommer nu åter att hyras ut av fastighetsägaren Balder:
—Vilka det blir är inte klart men intresse finns och redan nu, innan vi har annonserat lokalen, har vi blivit kontaktade av näringsidkare som är nyfikna på den, säger Eva Jonasson, pressansvarig hos Balder.

Redaktionen
tips@helahisingen.se

LÄS MER:

LÄS MER: