Simons italienska oas på Hisingen: ”Det här konceptet saknades i Sverige”

Kunderna hyllar kaffet och tiramisun som ”det bästa i Göteborg” – samt njuter i en miljö med takmålningar liknande dem i Sixtinska kapellet. Hos Café Italia i Eriksberg försöker Simon Akyol, 52, skapa ett café på äkta italiensk vis:— Allt spelar roll för gästernas intryck. Jag fixar och donar med inredningen och testar ständigt nya … Fortsätt läsa Simons italienska oas på Hisingen: ”Det här konceptet saknades i Sverige”