Trendiga restaurangens oväntade beslut – ”Det råder stor personalbrist”
Nu stänger populära Foodlab by Tildas vid Vågmästareplatsen ner sin lunch.
”Det är med största ödmjukhet som vi vill tacka er för flera fantastiska år av lunchande hos oss. Vi vill tacka för att vi tillsammans med er fått förverkliga våra många idéer”, skriver de i ett meddelande till sina gäster.
Foodlab by Tildas, som ligger på Gustaf Dalénsgatan 6 vid Vågmästareplatsen, har i flera år serverat lunch på sin populära uteservering i solen. Men nu meddelar de att de stänger igen.
”Det är med största ödmjukhet som vi vill tacka er för flera fantastiska år av lunchande hos oss. Vi vill tacka för att vi tillsammans med er fått förverkliga våra många idéer av vassa lunchmenyer, tagit del av underbart mingel, härligt tugg, gott i glasen och en himla massa kärlek” står det i ett meddelande på väggen.
.png)
Anledningen ska vara att det det råder personalbrist – och därför stängs lunchen tillsvidare:
”Det råder stor personalbrist på köket därav vi inte kunnat ha öppet”.
Kommer ha öppet på kvällarna – ”Råder ingen oro”
Foodlab by Tildas öppnade för ett par år sedan som en systerrestaurang till Tildas på Herkulesgatan i Kville. Här serveras den klassiska blandingen av klassisk svensk husmanskost och asiatiska smaker. Bland annat finns både dumplings och sushi på menyn, men även misobakad blomkål och torskrygg.
Men även om restaurangen stänger ner sin lunch kommer de att ha fortsatt öppet på kvällarna:
”För er med lunchkort råder ingen oro, dessa kommer att kunna brukas under kvällstid”, står det i meddelandet.
Redaktionen
tips@helahisingen.se
LÄS MER:
